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mk 2019-02-27 15:50:31

こんにちは、タビソウルです!

韓国のデザートでお馴染みのピンス(빙수)!紹介するのは、三清洞(삼청동)にある"ブクチョンかき氷(북촌빙수)"

三清洞エリア..仁寺洞や景福宮に隣接していて、韓屋をモチーフにしたオシャレなカフェやレストランがたくさんあるレトロモダンな街GG

북촌빙수も韓屋仕様のピンス専門店です^ ^ 伝統的なあずき、緑茶、コーヒー、いちご、マンゴー、ぶどう、グレープフルーツなどピンスの種類が豊富かつ食べやすいサイズ感!


特徴1. 氷が溶けにくい器

鍮器(ユギ)という氷が溶けにくい韓国の食器に入って出てきます


特徴2.ふわふわで程よい口どけの氷

氷が水ではなく牛乳とオーガニックの砂糖で作られているので食感がやわらかく低カロリー 


ぶどうピンス+あずきを注文J

ピンスでぶどう味は初でしたが..絶品!氷がやわらかくて想像以上に美味しかったです^^

甘さ控えめのあずきとの相性も抜群でした!!

散策にぴったりの三清洞を訪れ、デザートに북촌빙수で至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか?



ブクチョンかき氷

ソウル特別市 鐘路区 三清路 71-5



 

 

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